Как многие люди, обычно на завтрак мы питались бутербродами (кроме ребенка, у которого свои вкусовые пристрастия). Конечно, это не лучший вариант, но быстро. Бутерброды были разные (сыр, рыба, карбонад-балык-шинка...).
И вот, пару месяцев назад, муж сказал, что больше не может есть бутерброды, "Видеть уже их не могу", говорит. Предложение заменить бутерброды кашами восторга не вызвало. И пришёл ко мне кулинарный ступор - чем кормить благоверного на завтрак? Ведь каждая минута утром на вес золота, поэтому готовить надо что-то быстрое, соответственно вариант "разогреем духовку до 180 градусов..." не подходит.
И вот, после 2х месяцев мучений у меня более ли менее устаканился такой список из
7 вариантов завтраков. Делаю их вразнобой, чтобы особо не надоедало одно и то же:
1) Творожники (они же сырники) со сметаной или вареньем. Готовлю в основном утром.
20 минут.
2) Омлет. Готовлю в мультиварке утром. 35-40 минут, но непосредственно моего участия минимум. Рецепт нашла на форуме Мультиварка.ру. Идёт под названием "омлетище", потому что кроме яиц, сметаны и молока в нём есть обжаренные овощи (лук - сладкий перец - помидорки - кто что любит), и сыр сверху. Вкусно! Для особо голодного субъекта Омлет можно дополнить сосиской. Если кому-то будет интересно, рецепт допишу.
3) Каша. Овсяная каша. Варю в мультиварке на таймере, то есть совсем без моего участия. Утречком встаю, а она уже готовая. Да-да, раз в неделю на кашу мужа уговорила. Согласился ее есть с домашним вареньем из дачных ягодок ).
4) Бутерброд в лаваше. Покупаю армянский лаваш, он такой тонкий и большой. Разрезаю на 4 части. Намазываю 1 часть тонко майонезом (или кетчупом, или можно йогуртом) и раскладываю начинку из того, что есть в доме. Например: кусочки отварной курицы, помидорки, сыр, зелень. Приправы и соль по вкусу. (Можно и листья салата добавить и сладкий перец и что угодно). Немного разогреваю в микроволновке, чтобы сур чуток подтаял. В зависимости от аппетита мужского организма - 1 или 2 штуки (каждая из 1/4 лаваша). 10-15 минут.
5) Яичница на сковороде я мясным дополнением (из того что уже есть дома готового). Добавляем помидор или огурчик. 15 минут.
6) Суп. Просто суп. Тот что есть для обеда. Оказывается,мужские организмы иногда любят на завтрак суп... 5 минут на налить и разогреть.
7) Мясное с гарниром, то есть, по сути, то же, что может быть вторым блюдом на обед или ужином. Макароны с утра как-то не идут, а вот греча или рис или даже чечевица с компаундом (это мой муж так называет обжаренные лук с морковью, я их перемешиваю с чечевицей почти поровну - вкусно) - очень даже. 5 минут (положить и разогреть).
Как же нам, женщинам, проще жить - мюсли с молоком, йогурт - и нет проблем ))).
А чем вы кормите своих домашних на завтрак? Посоветуйте, наверняка я до чего-то еще не догадалась :) А я вам пионы красивые дачные покажу :)